Bäckerei Sachse GmbH & Co. KG  

Die Bäckerei ist eine klassische Handwerksbäckerei und blickt auf eine langjährige Familientradition zurück, die bereits seit mehreren Generationen fortbesteht. 1977 übernahm Manfred Sachse eine stillgelegte Bäckerei in Dohna. Seit 2011 führt Tochter Annegret die Firma fort. Sie legt besonderen Wert auf traditionelle Produkte aus der Region und weitestgehenden Verzicht auf Zusatzstoffe. Das Roggenmehl für die Brote und das gesamtes Vollkornmehl werden in Weesenstein gemahlen. Das Getreide dafür wächst größtenteils auf den Feldern rund um Dohna. Ein Geheimtipp sind die leckeren Sächsischen Christstollen, die in Rezeptur und Qualität den Anforderungen an einen Dresdner Stollen ähneln. Hier ist die Bäckerei Sachse in der Vorkassenzone eines Netto Marken-Discounts.

Patisserie, Feinbäckerei, Konfiserie, Zuckerbäckerei