Die Bäckerei existiert seit 1919 in Pirna. Im Jahre 1982 wurde sie durch den jetzigen Meister Frank Gröger übernommen.
Wir legen größten Wert auf die Produktion hochwertiger Bäckerei- und Konditoreiartikel. Auf Basis sächsischer Handwerkskunst verwenden wir auserlesene Rohstoffe, um dem Anspruch der traditionellen sächsischen Backkunst gerecht zu werden.